الجبن الرومي هو نوع من الأجبان الشهيرة في العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ والمميز. يتم صنع الجبن الرومي من الحليب الطازج، ويتميز بقوامه الناعم والمتماسك. يحتوي الجبن الرومي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، ويعتبر مصدرا جيدا للبروتين والكالسيوم.

فوائد الجبن الرومي

يتميز الجبن الرومي بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد على تقوية العظام والأسنان، ويحتوي على البروتين الذي يساعد على بناء العضلات. كما يحتوي الجبن الرومي على الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان، ويحتوي أيضا على الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، فيما يلي اهم فوائد الجبن الرومي:

• يساعد على تقوية الأسنان ومنع تكسرها، كما يساعد على حماية اللثة من الالتهابات.
• يمد الأم الحامل بنسبة جيدة من الكالسيوم الذي يحميها من الإصابة بهشاشة العظام.
• يحسن عملية الهضم بفضل الدهون التي يحتوي عليها.
• يقلل الكولسترول الضار بالدم.
• يعالج التهابات وتقرحات المعدة.
• تساعد في تحسين صحة الشعر وتقوية أطرافه.
• يحمي الجسم والعظام من الهشاشة التي يسببها نقص الكالسيوم ونقص فيتامين د.
• يعالج الجبن الرومي مشكلة النحافة عند الكثير من الأشخاص بفضل احتوائها على نسبة من الدهون.
• يحسن صحة الأمعاء.
• يساعد الجبن الرومي لاعبي كمال الأجسام على بناء عضلات الجسم.

استخدامات للجبن الرومي

يمكن استخدام الجبن الرومي في العديد من الأطباق فيما يلي بعض الامثلة لذلك:

• يمكن استخدام الجبن الرومي في صنع السندويشات.
• كما يمكن استخدامها في صنع البيتزا والمعكرونة والسلطات والمقبلات.
•  كما يمكن استخدام الجبن الرومي في صنع الحلويات والكعك والمعجنات.
• ممكن القيام ببشر الجبنة الرومي وإذابتها مع الصلصة أو الحساء أو مع البسكويت أو الخبز ويصبح لها نكهة وطعم رائع ومميز.
• ممكن تناول الجبن الرومي مع البطاطس المهروسة، أو مع البيض المقلي.
• يمكن القيام بخلطها مع أنواع الفواكه، والتي تعطينا طعم مميز فمن الممكن خلطها مع التفاح، أو مع الكمثرى.